◆ 生晒参是将采收的鲜参经过水洗、日晒、烘干等干工序加工而成，形态上保持人参的原型。生晒参加工时参体所含的有效成分及挥发油类含量损失较少，与红参相比药效温和。生晒参适用于气阴不足者，而红参适合于久病体虚、阴盛阳虚者。在我国南方许多地方喜欢服用生晒参，或者主张秋冬季进补用红参，春夏季进补用生晒参。也有人提倡体质较佳者进补宜用生晒参、体质虚弱者进补宜用红参，医药上治疗虚脱或强补多用红参。
临床实践已经证实，生晒参药效不及红参。现代研究已经证明，红参含有其他人参制品所不具备的多种成分，有更多的疗效

商品生晒参分为"光支生晒参"和"全须生晒参"两种；又有"原皮生晒参"和"刮皮生晒参"之分

光支生晒参：须根和部分细支根均已去掉，只留有短芦。其外形呈圆柱形或纺锤形，表面呈灰黄色，参体有明显的纵皱纹，上端有横纹粗而浅，质较硬、断面淡黄白色，显粉性，有放射性纹理，气微香，味甜微苦。其质量以表面灰黄色、体竖实、皮细有皱纹为优。

全须生晒参：具有完整的支根和须根。参须多用线缠绕以保持人参原有的形态，参须有"珍珠疙瘩"不明显。其质量以表面灰黄色、皮老、纹深而细，长芦、长须、有艼，无破损者为上品。
在《人参商品规格标准》中，生晒参被区分为全须生晒参、生晒参、白干参3个规格，另外还有皮尾参、白混须、白直须等